Cât de rău este, într-adevăr, să mănânci un castron sau două de cereale la cină?

Consumul de cereale la cină poate fi o soluție rapidă pentru foamea de seară, după o zi lungă la serviciu, dar acea movilă de fulgi ridică probabil întrebarea: Este acest lucru rău pentru mine? La urma urmei, dacă ajungi lachestii dulci— Pietricele fructate sau farmece norocoaseîncălovit nu?!— s-ar putea să vă îngrijorați bolul dvs. lasă mult de dorit în ceea ce privește valoarea nutritivă.

costum de clovn feminin

Dar vești bune pentru acele nopți în care nu poți fi deranjat să aprinzi cuptorulsauUberEats: Experții spun că cerealele nu lipsesc neapărat în acest sens. De fapt, un bol poate conține o mulțime de vitamine și minerale deoarece este fortificatJasmine Hormati MS RDun consilier de alimentație intuitiv certificat și fondatorul practicii din New York, Mendinground Nutrition îi spune SELF. În funcție de tipul pe care îl obțineți, ea adaugă că poate avea o cantitate semnificativă defibrăchiar în ea.

Luați în considerare noțiunile noastre preconcepute contestate. Încă să mănânci un castron de cereale (sau două sau trei) nu poate fi unidealalegerea mesei de seară se poate? Având în vedere această întrebare, am săpat.

Primul lucru de reținut: să mănânci cereale este mai bine decât să nu mănânci nimic. Având în vedere posibilitatea de a alege întresarind peste cinași având un castron de Trix cu siguranță au Trix-ul după Hormati. Pregătirea cinei poate fi descurajantă atunci când ești obosit și scazut de energie, astfel încât acea cutie de tărâțe cu stafide sau Krispies de orez poate fi cu adevărat utilă în zilele care te lasă epuizat. Cerealele sunt o masă simplă care nu implică multă planificare pentru gătit și curățare spune Hormati. În plus, ea adaugă că cerealele nu sunt scumpe și sunt stabile la raft, așa că este ușor să le aprovizionezi în bucătărie. Ieftin cu efort redusşidurabil? Nu mai spune.

În afară de ceea ce am menționat mai sus, cerealele pot fi de fapt surprinzător de hrănitoare. Chiar și opțiunile stereotip proaste (în zahăr), cum ar fi Cocoa Puffs și Cinnamon Toast Crunch, aduc adesea ceva la masă. În multe cazuri, de exemplu, acestea vor fi încă îmbogățite cu vitamine B, chiar și cu acid folicEmily Van Eck MS RDNun nutritionist dietetician din Austin spune SELF. Și acest lucru este important, deoarece vitaminele B îndeplinesc o mulțime de funcții critice, cum ar fi formarea globulelor roșii din sânge și ajutarea corpului să proceseze alimentele pentru energie.

Desigur, asta nu înseamnă că cerealele pentru micul dejun nu au niciun dezavantaj nutrițional. Multe cereale suntultraprocesateceea ce înseamnă că sunt foarte manipulați înainte de a ajunge pe rafturi.Acestnu le face în mod inerent nesănătoase, dar un aditiv obișnuit - zahăr suplimentar - ar putea să nu-ți facă niciun favor organismului tău. Problema: primireaprea mult zahar adaugatpoate crește riscul pentru o serie de probleme de sănătate, inclusivdiabet de tip 2şiboli de inima. De aceea, CDC recomandă doar 10% din caloriile totale zilnice să provină din acesta.

Din păcate, marea majoritate a cerealelor pentru micul dejun sunt destul de ambalate. Într-unanalizădin 262 de cereale pentru micul dejun publicate în jurnalPromovarea sănătății și prevenirea bolilor cronice în Canadaîn 2017, cercetătorii au descoperit că doar 19 (7%) erau fără zahăr și aproape jumătate dintre cerealele analizate conțineau două până la trei tipuri de zahăr. În plus, multe cereale, în special cele făcute cu făină albă și alte cereale rafinate, nu oferă un echilibru bun al celor trei macro-uri majore:carbohidrați proteinăşigrăsimi. Deși sunt bogate în carbohidrați simpli, ei tind să fie mai puțini în fibre proteice și în alți nutrienți esențiali.

nume pentru femele de câine

Având în vedere prevalența sa, zahărul adăugat ar putea fi greu de evitat în întregime în cereale. Totuși, puteți atenua potențialele riscuri pentru sănătate alegând o opțiune care are un conținut mai scăzut de zahăr adăugat - să zicem mai puțin de nouă grame de zahăr per porție, în funcție deClinica Cleveland. Pe lângă zahărul adăugat, veți dori, de asemenea, să priviți fibrele și proteinele ca pe alți markeri importanți ai valorii nutriționale. Similar cu fibrele de proteine ​​din cerealele tale ar putea face masa mai satisfăcătoare și te poate ține mai mult până când următorul tău Hormati spune. În total, cina ta cu cereale ar trebui să conțină aproximativ 30 de grame de proteine ​​șifibre suficientepentru a-ți atinge obiectivul de 25 până la 35 de grame pe zi, conform lui Van Eck. Dacă aveți nevoie de un număr mai precis, urmăriți aproximativ trei grame de fibre per porție, conform Clinicii Cleveland.

Puteți compara etichetele nutriționale pentru a găsi cerealele care se potrivesc cel mai bine nevoilor dvs. sau puteți cumpăra o cereală specifică ca fiind bogată în proteine ​​și fibre, cum ar fi Kashi GO Protein & Fiber Cereal (11 grame de proteine ​​și 13 grame de fibre la 1 1/4 cană porție) sau Kellogg's Special K Protein Cereal (10 grame de proteine ​​1/3 și cinci grame de fibre pentru o porție de 1 cană). Eck. Acestea fiind spuse, nu lăsați aceste statistici să depășească în totalitate gustul dvs. personal. Dacă nu-ți plac cerealele și le primești pentru că este cea mai „sănătoasă” opțiune, ce rost mai are dacă nu ajungi să le consumi? subliniază Hormati.

nume masculine japoneze

Pe langa faptul ca tine cont de faptul ca cerealeleîn sinenu trebuie să fie singura sursă de nutriție în cina ta cu cereale. Semnificație: Dacă preferați o opțiune de cereale mai puțin sănătoasă, nu trebuie să vă anulați cina ca o pierdere totală de nutriție. Cerealele sunt incredibil de ușor de personalizat, astfel încât ingredientele suplimentare pot oferi un impuls suplimentar dacă este necesar. Se toarnă o cană de lapte pentru ceva adăugatcalciuși proteine ​​- face-ltip ultrafiltratpentru până la 18 grame per opt uncii din acesta din urmă - sau scoateți fructe de pădure sau un alt topping de fructe pentru niște fibre bune spune Van Eck. Dacă cerealele tale sunt mai mult funcționale decât gustoase, adăugarea de mere kiwi feliate, pere sau banane (precum și aproape orice boabe) poate oferi o dulceață atât de necesară.

În funcție de cereale (în cazul granolei sau muesli) puteți adăuga și alte mix-in-uri precum semințe de nuci unt de nuci sau iaurt grecesc. Nucile și semințele sunt pline cu tone de nutrienți, inclusiv grăsimi sănătoase. Semințele de in măcinate sunt bogate în acizi grași omega-3, de exemplu, spune Van Eck.Seminte de chiaar fi si bine. Între timp, iaurtul grecesc este o sursă stelară de proteine. De fapt, masa ideală de cereale pentru cină a lui Van Eck constă din granola prăjită, neîndulcită, combinată cu o combinație de iaurt și lapte. Cred că asta dă o textură cremoasă foarte frumoasă, spune ea.

În cele din urmă, puteți avea întotdeauna un fel de mâncare sau un produs alimentar diferit, dacă cerealele dvs. nu sunt foarte prietenoase cu amestecul sau toppingul. Când am cereale la cină, am de obicei Cheerios sau Buchete de ovăz cu miere la îndemână, care pot fi asociate cu ușurință cu unbananăși unt de arahide — o combinație potrivită pentru mine, spune Hormati. Nu simți această pereche? După cum am menționat, iaurtul grecesc este excelent pentru proteine ​​și funcționează la fel de bine ca o garnitură ca și un amestec - acesteasfaturi pentru a-l corectapoate face o ceașcă din ea mult mai interesantă dacă te-ai plictisit de simplă.

Când considerați că niciuna dintre aceste modificări nu necesită mult efort, devine clar că transformarea cerealelor pentru cină într-o masă echilibrată este de fapt destul de fezabilă, spune Van Eck. Și chiar dacă nu faceți niciunul dintre aceste cereale de schimb pentru cină, nu este cu adevărat o problemă, spune ea. Nutriția ta generală nu depinde de nicio masă, așa că, dacă nu ai timp, este o opțiune total validă.

Acestea fiind spuse, cerealele probabil nu ar trebui să fie rețeta ta de cină implicită - trage pentru maximum o dată sau de două ori pe săptămână - așa că, dacă te bazezi pe ea în fiecare zi, ar putea dori să-ți reevaluezi obiceiurile alimentare și să găsești câteva opțiuni mai echilibrate, spune Van Eck. Sigur, spaghetele la bolognese și plăcinta de ciobănesc ar putea dura mai mult până la pregătire decât un castron de Cap'n Crunch, dar, pe de altă parte, probabil că vor fi, de asemenea, mai potrivite. În plus, nu trebuie să gătești de la zero în fiecare zi a săptămânii dacă vrei o masă fără cereale de casă: Hacks likepregătirea meseişigătirea componentelorfaceți mai ușor să eliminați cea mai mare parte a muncii în avans, astfel încât să vă puteți cruța viitorul obosit de muncă. Crede-ne că îți vei mulțumi sinele din trecut pentru asta când va fi timpul să te afli.

nume biblice feminine

Înrudit:

• Acest smoothie bogat în fibre aprobat de RD conține 20 de grame de proteine ​​(fără nicio pulbere!)
• 7 umpluturi delicioase și moduri neplictisitoare de a folosi ovăz
• 10 lucruri de adăugat la ouă pentru a le face mai sățioase

Primiți mai mult din serviciile excelente de jurnalism ale SELF, livrate direct în căsuța dvs. de e-mail, gratuit.