Acest smoothie aprobat de RD, bogat în fibre, conține 20 de grame de proteine ​​(fără nicio pulbere!)

Smoothie pentru micul dejunsunt uimitoare peste tot, dar una în special ne-a cucerit cu adevărat inimile recent: o opțiune hiper-cremoasă care are gust de chiflă cu scorțișoară. Dar există un alt motiv pentru a ajunge la el dimineața.în afară de aceastaaroma sa dulce, dar nu prea dulce. Este absolut plin deproteină— și nu se bazează pe niciunulpudră proteicăpentru a face treaba!

O mare parte din aceasta se datorează unui ingredient secret surprinzător, care crește valoarea nutritivă cu câteva crestături: fasolea marine. Dafasole… în smoothie-ul tău.

Oricât de ciudat ar suna conceptul, nu-l ciocăni până nu îl încerci: în loc să scadă de la gustul și textura generală, fasolea se amestecă super cremoasă și are o aromă neutră care nu interferează cu creatorul rețetei celorlalte ingrediente.Desiree Nielsen RDcare se concentrează pe nutriția pe bază de plante îi spune SELF: Când totul este spus și gata, ea adaugă că într-adevăr fac ca smoothie-ul să aibă un gust dulce și delicios.

Vom aprofunda mai departe de ce acest smoothie este atât de special într-o secundă, dar, între timp, iată un tutorial pas cu pas despre cum să-l prepari de la început până la sfârșit - și o scurtă privire la cum va arăta produsul final. (De asemenea, puteți consultareteta completapentru mai multe detalii!)

Conținut TikTok

Datorită fasolei, smoothie-ul oferă și un succes uriașfibrăprecum și proteinele care sunt un aspect important la micul dejun din câteva motive. Fibra hrăneștebacterii intestinale beneficereduce dvsconstipaţierisca si te ajuta sa te simti satul. Mesele bogate în fibre iau mai mult volum în stomacul nostru, ceea ce activează un mecanism de feedback fiziologic care ne spune că suntem mai săturați și mulțumiți, spune Nielsen.

Apoi proteina mărește vigilența susține niveluri stabile de energie și previne senzația de foame pentru mai mult timp. (De fapt, experții recomandă să filmați pentrucel puțin 20 de grame de proteinela micul dejun pentru beneficii maxime!) În plus, dacă faceți mult exerciții, vă va ajuta la accelerarea recuperării, astfel încât să vă puteți simți gata să vă zdrobiți următorul antrenament.

Cu 12 grame de fibre și 20 de grame de proteine ​​în fiecare porție, acest smoothie cu siguranță nu este un rătăcitor în niciunul dintre aceste departamente - un motiv major pentru care îl iubim atât de mult. Alte ingrediente cheie precum laptele de soia șibananăcontribuie la acea numărătoare finală, dar cel mai mare jucător este de departe fasolea – o jumătate de cană din ele mai exact. (Rețeta lui Nielsen cere fasole marine, dar dacă nu ai în cămară, ea spune că vor funcționa și alte soiuri albe, cum ar fi fasolea unt și fasolea cannellini!)

Odată ce ați adăugat banana cu lapte de soia și fasolea marina în blender, tot ce trebuie să faceți este să adăugați ingredientele rămase - unt de migdale curmale, scorțișoară, vanilie și un praf de sare - și apoi să le gătiți timp de 45 până la 60 de secunde (sau până când amestecul este omogen). Sfat pro: nu sări peste sare. Ea scoate în evidență dulceața naturală și îmbunătățește aroma de scorțișoară pe care Nielsen o adaugă.

Cu acea înflorire finală, ești gata să sorbi. Rapid și ușor de făcut (să nu mai vorbim de hiper-portabil), acest smoothie este o opțiune deosebit de puternică pentru oamenii care sunt mereu în mișcare, inclusiv Nielsen însăși. Fiind o persoană ocupată dimineața, îmi place că poți să pui toate aceste alimente sănătoase în blender și să faci o masă cu adevărat echilibrată în trei minute, spune ea.

Datorită conținutului de proteine ​​și fibre, acest smoothie ar trebui să fie mult sățios singur, dar îl puteți împerechea oricând cu un produs alimentar real, astfel încât să îl faceți și mai consistent. Sugestia lui Nielsen? Încercați o felie sau două de pâine prăjită cu scorțișoară și zahăr. Îmbunătățește natura de scorțișoară, spune ea. Sau, pentru o opțiune mai prietenoasă pentru călătorii, luați câteva bile de energie cu dvs. în drum spre uşă. Așa vei avea ceva de sorbitşimâncați chiar și atunci când sunteți în mișcare - o alegere mult mai sănătoasă decâtsarind peste micul dejun.

Înrudit:

• Cum pot fibrele să îmbunătățească atât diareea, cât și constipația?!
• 11 legume bogate în fibre pentru a face orice garnitură sau salată și mai satisfăcătoare
• Ce este sifonul prebiotic și este de fapt bun pentru tine?

Primiți mai mult din serviciile excelente de jurnalism ale SELF, livrate direct în căsuța dvs. de e-mail, gratuit.